こんにちは!まるよ食堂の鈴木です。
コロナウィルスだけでなく、ノロウィルスやインフルエンザなど世の中はウィルスで溢れています。特に食事をしたり、話したりする飲食店は感染のリスクが高いため、イチに消毒、二に消毒です。特に、料理人はアルコール消毒よりも次亜塩素酸の消毒に対して強い信頼を持っています。もちろんまるよ食堂の板長も。その次亜塩素酸信仰は大変強く、自宅にも家庭用次亜塩素酸空間除菌脱臭機を導入してしまうほど。
そしてついに!まるよ食堂にも待望の業務用次亜塩素酸空間除菌脱臭機がやってまいりました!
機器の詳細はこちら (Panasonicのページにリンクしています。)
もちろん次亜塩素酸空間除菌脱臭機に頼らず、しっかり手洗いを含めた感染対策も行ってまいります!