こんにちは!まるよ食堂の鈴木です。
近所の方から、こしあぶらをいただきましたので、天ぷらにしてみました^^葉物なので、油の温度は抑えめに揚げています。
一緒に日本酒も。今日はこちらのお酒を。
「風の森 愛山807」
ちょうどよいくらいの甘みと旨味。すいすい進んでしまいました。ちなみにこのお酒、まるよ食堂でも飲めます。
まるよ食堂では、天ぷら盛り合わせもご提供。夜は20時まで営業しておりますので、夕食やちょっと飲みなどお気軽にお越しください。(店内は、いいのか悪いのか、まったく密ではございませんのでご安心を!)